Nelumbo nucifera Gaertn. (syn. Nelumbium nelumbo Druce; N. speciosum Willd.). Specie care înflorește în mart.-aug. Flori (7-15 pistile) roz-roșii la bază, în interior galbene, pe pedunculi de cca 1,6 m înălțime. Frunze mari (cca 55 cm diametru), pețioli lungi pînă la 2 m, spinosi. Fructe comestibile..